

Vino blanco joven semidulce y frizzé, parcialmente desalcoholizado, de D.O. Rueda. Fresco y suave en boca, no empalaga su dulzura y es refrescante por su fina burbuja y su poco alcohol.
Cata: Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas muy limpio y brillante. En nariz fresco, anisado, notas minerales y cítricas que se mezclan con todos a manzana verde y frutas tropicales (piña, maracuyá...) dejando un final meloso y de flores blancas. En boca es sabroso y fresco a la vez que potente y dulce. Con una buena acidez y una punta de carbónico que le hace agradable y muy refrescante. Un final muy largo y persistente que se recuerda con el tiempo.
Marida con aperitivos y postres.