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Vino Blanco guarda Vinsacro
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Vino Blanco guarda Vinsacro

Vino Blanco Guarda Rioja

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Vino cuyo uva procede de los viñedos de Grávalos, con una altitud entre 700 y 800 metros sobre el nivel del mar. Suelos arenosos y pobres en materia orgánica. Realizado con las variedades Chardonnay y Viura viejas. Fermentación en barricas de roble americano de 225 litros con tostado medio, permaneciendo en la barrica con sus lías durante siete meses siendo removidas con batton al principio todos los días y más espaciadamente después.

Cata: Color amarillo pajizo con ciertos apuntes alimonados y dorados. Brillante y luminoso. Nariz de muy buena intensidad y gran elegancia en la que destacan notas florales y frutales sobre un fondo en el que se conjugan notas balsámicas y apuntes tostados. En boca es seco de entrada con un paso fresco y bien estructurado. Suave, glicérico y muy sedoso. Final largo, amplio y con buena variedad de matices aromáticos que van de las frutas a los tonos ahumados.

  • Bodega: Valsacro
  • Origen: D.O. Rioja, España
  • Tipo de Vino: Blanco
  • Variedades: 40% Viura y 60% Chardonnay
  • Grado Alcohólico: 12
  • Formato: 75cl.
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