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Curso de iniciación al mundo del vino

person Publicado por: Jose Manuel Massé list En: El vino y tú En: comment Comentario: 0 favorite Visualización: 173

Una buena oportunidad de iniciarte en el mundo del vino, tanto para aficionados como para profesionales. Ideal para aprender todo lo básico del mundo del vino.

Sabemos que el mundo del vino puede ser engorroso y que muchas veces te haces multitud de preguntas a la hora de elegir o comprar un vino y que difícilmente te solucionan.

Bien seas un aficionado al cual le encantan los vinos o un profesional del sector de hostelería sin mucho conocimiento ni tiempo para engorros cursos, este es tu curso.

En 4 amenas, didácticas y prácticas sesiones aprenderemos lo básico del mundo del vino:

  • Elaboración de vinos blancos, rosados, tintos, espumosos, generosos.
  • Identificación de etiquetas. 
  • Denominaciones de origen.
  • Crianza de los vinos.
  • Compra, conservación, mantenimiento y servicio del vino.
  • Curiosidades.
  • Cata de vinos práctica. Vista, olfato, gusto.

Estas 4 sesiones tendrán parte teórica, con diapositivas de apoyo y parte práctica, donde cataremos 4-5 vinos por sesión.

  • Sesión 1: vinos tintos. Cata de joven, roble, crianza y reserva...
  • Sesión 2: vinos blancos. Cata de seco, semiseco, con lías, con barrica...
  • Sesión 3: vinos espumosos y rosados. Cava joven y reserva, seco a brut nature, rosado joven, rosado con barrica...
  • Sesión 4: vinos generosos. Fino/Manzanilla, Oloroso, Amontillado, Cream, PX...

Estas 4 sesiones tendrán lugar de 17 a 21 horas, en aula privada, con documentación teórica, manteles de cata, copas, diploma de aprovechamiento, etc...

La fecha prevista de comienzo es a primeros de febrero, según demanda y sugerencias.

El precio será de 100€ por persona para el curso completo y de 30€ por sesión suelta (sujeto a disponibilidad).

Impartido por nuestro especialista profesional en vinos José Manuel Massé Tubio, formador homologado de vinos de Jerez, Montilla, Málaga, Cava, vinos andaluces...

¡ES TU OPORTUNIDAD!

Información y reservas: 

Etiquetas: Catas de vino

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