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Vino Tinto Joven MC Solar de Bécquer
  • Vino Tinto Joven MC Solar de Bécquer

Vino Tinto Joven MC Solar de Bécquer

Vino Tinto Joven Rioja

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Vino procedente de la vendimia que se realizó a mediados de Octubre. Las uvas vendimiadas en cestos para evitar cualquier tipo de rotura; vaciados directamente en los depósitos donde los racimos de uva permanecen en maceración durante 12 días para posteriormente pasar a la prensa, donde, mediante un suave prensado, se separan los hollejos y raspones del mosto. Este fermentará lentamente a temperatura controlada.

Cata: Co­lor ro­jo pi­co­ta con ri­be­tes amo­ra­ta­dos que des­ta­can su ju­ven­tud. Na­riz lim­pia con aro­mas de pe­que­ños fru­tos sil­ves­tres, fru­tas ro­jas y anisa­dos. En bo­ca es ele­gan­te y con bue­na es­truc­tu­ra, re­don­do, lar­go con agra­da­ble fi­nal, fres­co y afru­ta­do. Recomendado para Que­sos cre­mo­sos, char­cu­te­ría sin mu­cho pi­men­tón y car­nes blan­cas co­ci­na­das con sal­sas cre­mo­sas.

  • Bodega: Benito Escudero
  • Origen: La Rioja, España
  • Tipo de Vino: Tinto joven
  • Variedades: 80% Tem­pra­ni­llo, 20% Gar­na­cha
  • Crianza: No
  • Grado Alcohólico: 12,5
  • Formato: 75 cl.
00123

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